Lẩu cháo gà là món ăn ngon bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. ... Lẩu cháo gà ngon không phải ai cũng biết cách nấu, mùa nóng cũng như mùa lạnh ăn đều ngon các bạn nhé. Sau đây Nhà hàng mỹ đình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm nhé.

lẩu cháo gà
Nguyên liệu:
Gạo nếp nương xay
Đỗ tương xay
Nước cốt dừa
Thảo quả, hạt ý dĩ, hải sâm
Rau, củ quả ăn kèm

Cách làm:
Gà lọc lấy xương đem ninh, thịt gà xắt miếng để ăn với lẩu.
Gạo vo sạch rồi đem nấu thành cháo với nước xương gà, nước đỗ tương và nêm nước cốt dừa. Thảo quả, ý dĩ, hải sâm cho vào hầm cùng với cháo.
Nấm Đông cô rửa sạch cho vào cháo khi gần bắc nồi xuống.
Mách nhỏ:
Đối với lẩu cháo, bạn nên dùng nhiều loại củ quả hơn là các loại rau như lẩu bình thường, thêm nấm đông cô và nấm rơm.

Tags:
 Gọi đặt cỗ: 0936 53 53 89