Cách làm món đậu trứng sốt thịt cà chua

Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5: Món ăn ngon việt nam thì nhiều vô kể, nhưng mỗi món có một hương vị và đặc trưng riêng, khiến bạn đi đâu cũng khó quên được những món ăn quê hương này. Hôm nay, hãy thử làm món đậu trứng sốt thịt cà chua để gia đình bạn thưởng thức nhé.

Món ăn ngon việt nam thường được chế biến không quá cầu kỳ, thường được làm từ những nguyên liệu quen thuộc trong đời sống. Món ăn đậu trứng sốt thịt cà chua cũng vậy, chỉ cần một chút biến tấu bạn đã có một bữa ăn hoàn hảo với món ăn mới này.

Nguyên liệu:
- Đậu trứng
- Thịt xay
- Cà chua, bột mì, gừng, tỏi
- Gia vị: Hạt nêm, muối, đường
Cách nấu:
Bước 1:  Đậu trứng mua về, cắt thành từng miếng nhỏ, rồi lăn qua bột mì.

Bước 2: Chuẩn bị chảo dầu, cho đậu vào chiên thật vàng.

Bước 3: Cà chua thái nhỏ, băm nhuyễn tỏi, gừng.

Bước 4: Chuẩn bị chảo dầu khác cho gừng, tỏi, cà chua và thịt xay vào xào.

Bước 5: Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho đậu đã chiên vào xào, đảo đều khoảng 3 phút cho thấm rồi tắt bếp.

Món ăn ngon việt nam đậu trứng sốt thịt cà chua với vị chua chua ngọt ngọt đem đến cảm giác ngon cơm cho những ai thưởng thức. Chúc các bạn thành công với món ăn ngon này.
Nguồn ST