• Tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp

    Tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp

    tiếp tục khẳng định vị thế và đẳng cấp của một trong những Trung tâm tổ chức Tiệc cưới, hội nghị và sự kiện lớn của Thủ đô.

  • Dịch vụ cưới hỏi trọn gói- Nấu cỗ thuê

    Dịch vụ cưới hỏi trọn gói- Nấu cỗ thuê

    Dịch vụ cưới hỏi trọn gói, Dịch vụ nấu cỗ chuyên nghiệp số 1 Hà nội với hơn 1001 món ngon khắp vùng miền. Chắc chắn sẽ đem đến Quý khách hàng bữa tiệc ngon nhất. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, Giá rẻ nhất Hà Nội!

  • Tiệc Lưu Động- Tiệc Buffet

    Tiệc Lưu Động- Tiệc buffet

    Là một trong những đơn vị Tổ chức tiệc lưu động chuyên nghiệp có trụ sở tại Hà Nội, Công Ty TNHH PTTM Và SX Thành Long ( Hệ thống Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5) đã và đang đáp ứng nhu cầu tổ chức tiệc cho rất nhiều các công ty, tập đoàn lớn tại các khu công nghiệp Bắc Thăng Long, Quang Minh, Đình Trám-Bắc Giang, Bắc Ninh, Khu công nghiệp Thạch thất

  • Tổ chức sinh nhật chuyên nghiệp- Tiệc sinh nhật tại nhà

    Tổ chức Tiệc sinh nhật chuyên nghiệp tại nhà cho bé yêu, tổ chức sinh nhật công ty. Nhiều ưu đãi hấp dẫn chỉ có tại công ty Thành Long.

  • Khách hàng

    Khách hàng - dự án đã thực hiện

    Các khách hàng- dự án Công ty Thành Long Catering

  • Khám phá món ngon

    Khám phá món ngon

    Khám phá món ngon độc đáo chỉ có tại Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5

Tự tay làm cơm hấp lá sen cho bữa sáng

0 nhận xét
Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5- Còn gì tiết kiệm và dễ dàng hơn khi mỗi sáng bạn được thưởng thức món ăn ngon được chế biến từ gạo. Món ăn ngon buổi sáng cơm hấp lá sen sẽ giúp gia đình bạn có buổi sáng thật ngon miệng.

Món ăn ngon có mùi thơm nức mũi, đảm bảo các bạn sẽ không khỏi thích thú được thường thức món ăn ngon buổi sáng này! Nhà hàng thế giới nghiêng cùng bắt tay vào thực hiện nha!
Chuẩn bị:
- Gạo trắng 2 lon
- 150g hạt sen tươi
- 50g đậu Hà lan
- 50g Cà rốt
- 10g Nấm đông cô
- 150g Thịt xá xíu
- 50g Tôm khô
- 50g Lạp xưởng
- 1 chiếc lá sen tươi
- Gia vị: Tỏi, đường, hạt nêm, muối

Hướng dẫn các thực hiện món ăn ngon buổi sáng cơm hấp lá sen
Bước 1: Để tiết kiệm thời gian bạn nấu cơm trước. Đầu tiên, vo gạo thật sạch cho thêm một ít đường, hạt nêm và muối vào nấu chung. Nhớ là đừng nên cho quá nhiều nước 2 lon gạo thì nên cho 2 cốc nước là vừa.

Bước 2: Làm sạch hạt sen, cà rốt, đậu Hà Lan và tôm khô, lạp xưởng. Sau đó cho mỗi loại vào mỗi chiếc bát, cho vào nồi vi song để khoảng 2 đến 3 phút rồi lấy ra. Riêng nấm đông cô thì ngâm cho đến khi nở ra rồi rửa sạch.

Bước 3: Đợi các nguyên liệu chín, bạn để nguội rồi cắt nhỏ hình hạt lựu.

Bước 4: Lột lớp vỏ ngoài của tỏi, băm nhỏ, rồi phi thơm trên chảo dầu nóng.

Bước 5: Cho lần lượt các nguyên liệu sau vào chảo, đầu tiên là tôm khô sau đó lần lượt tới lạp xưởng, nấm, thịt, cà rốt, đậu, hạt sen. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước 6: Lúc này cơm cũng đã chín, bạn cho ra tô, cho hỗn hợp vừa xào ở bước 5 vào trộn đều lên.

Bước 7: Lá sen đem ra rửa sach, lau khô, cho một ít hạt sen vào giữa như hình.

Bước 8: Cho hỗn hợp cơm lúc này vừa trộn vào giữa lòng lá sen. Khi thấy đã vừa thì dùng tăm ghim chặt lại.

Bước 9: Cho tô có gói cơm vào nồi đã có nước. Hấp khoảng 30 đến 40 phút với bếp thường, còn 12 phút đối với lò vi sóng.

Bước 10: Đợi cơm chín, úp ra đĩa. Vậy là món ăn ngon buổi sáng này đã hoàn tất rồi đó.

Bạn còn đợi gì nữa mà không làm món ăn ngon buổi sáng cơm hấp lá sen này cho gia đình thưởng thức nhỉ. Chúc bạn thành công!
Nguồn: Sưu tầm


Read more

Cơm vừng trứng ốp la ngon cho bữa sáng

0 nhận xét
Chỉ một quả trứng, ít vừng và nước tương là bạn đã có món cơm ngon lành chắc bụng để ăn rồi.
Nhà hàng thế giới nghieeg 23 độ 5-  Nếu bạn ở nhà một mình và đã ngán ngẩm việc nấu nhiều món cho bữa ăn thì hãy thử đổi mỡi bữa cơm bằng món ăn vô cùng đơn giản và dễ làm này nhé.

Nguyên liệu:

- 1 quả trứng
- 2 thìa ầu ăn, bơ
- 1 bát cơm nóng
- 2-3 thìa nước tương
- 1 thìa vừng.

Cách làm:

Bước 1:

- Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đợi nóng chảo rồi đập trứng vào ốp.

Bước 2:

- Ốp lếp trứng vừa tới, không chín quá.

Bước 3:

- Cơm nóng xới ra bát

- Đặt một miếng bơ lên trên cơm như hình.

Bước 4:

- Đổ khoảng 2-3 thìa nước tương trộn vào cơm.

Bước 5:

- Rắc vừng lên trên cơm và trứng.

Bước 6:

- Trộn trứng với cơm ăn ngay khi còn nóng vô cùng hấp dẫn.

Trần Quỳnh (theo BeyondKimchee)


Read more

Tiệc liên hoan chung cư VOV

0 nhận xét
Tiệc Liên hoan chung cư VOV , Ngày 16/8 vừa Công ty sự kiện và Nấu cỗ Thành long nhận tổ chức tiệc liên hoan giao lưu cư dân chung VOV Mễ Trì. Buổi giao lưu cư dân nhằm mục đích gắn kết các hộ dân sống ở chung cư.


 Chương trình giao lưu ca nhạc giữa các hộ dân sống ở chung cư


 Nộm đu đủ bò khô
 Gà hấp lá chanh
Chân giò hầm đậu pháp
Cá điêu hồng chiên xù
Buổi giao lưu diễn ra trong không khí vui vẻ, mọi người trong khu chung cư biết nhau , giao lưu ca nhạc.
Thay mặt công ty chúc các anh chị, các hộ dân sống trong khu chung cư VOV sức khỏe, đoàn kết.
Quý khách hàng có nhu cầu tổ chức tiệc lưu động, tiệc tại nhà xin liên hệ:
Công ty sự kiện và Nấu cỗ Thành Long
Đ/c: P307A, Chung cư An Sinh, Từ Liêm, Hà Nội
Email: giangthinhvnnc@gmail.com
Hotline: 0936535389



Read more

Phục vụ tiệc tại Nhổn- Từ Liêm

0 nhận xét
Phục vụ tiệc tại nhà anh Quý Đc: Nhổn, Từ Liêm, Hà Nội. 
Hôm nay cơ quan anh Quý tổ chưc liên hoan anh em cơ quan trong tháng 8, rất tình cơ khi anh Quý đang không biết lựa chọn đơn vị nào làm bữa tiệc anh quý đã lên mạng search và tìm thấy đơn vị nấu cỗ Thành Long . Anh Quý đã tin tưởng và giao nhiệm vị quan trong chho công ty Thành Long
Với bề dày kinh nghiệm gần 10 năm trong nghành dịch vụ ăn uống và có chuối hệ thống nhà hàng ở khắp Hà nội ( nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5 )
Công ty chúng tôi đã làm bữa tiệc ngoài mong đợi của khách hàng, nấu cỗ và phục vụ tận tình trong suốt bữa tiệc diễn ra.
Quý khách hàng có nhu cầu tổ chưc tiệc tại nhà, nấu cỗ tại nhà xin liên hệ:
Công tu sự kiện và nấu cỗ Thành Long
Đc: P307A, Chung cư An Sinh, Mỹ Đình 1, Từ Liêm, Hà Nội
Hotline: 0936 5353 89
Email: giangthinhvnnc@gmail.com


Read more

Nghêu hấp nước tương

0 nhận xét

Dịch vụ nấu cỗ tại nhà- Một món ăn khoái khẩu, không chỉ hẫp dẫn mà còn rẻ tiền, dễ thực hiện lại rất lạ miệng, không chỉ là món ăn khuya mà còn là món ăn chơi vào dịp cuối tuần cũng rất lý tưởng.

Nguyên liệu
Nghêu: 1kg
Rượu vang trắng: 50ml
Bơ lạt: 40g
Ngò rí: 5 cây
Hành lá: 5 cây
Ớt sừng: 1 trái
Chanh: 1 trái
Đường, dầu ăn, bơ lạt, tỏi băm
Nước tương
Cách làm:

1. Sơ chế
- Nghêu ngâm nước muối (hoặc nước vo gạo) khoảng 15 phút cho nhả hết cát, rửa sạch vỏ. Ngò rí cắt nhỏ, để riêng cọng và lá. Hành lá cắt nhỏ. Tỏi, ớt băm nhỏ.

2. Hấp nghêu
- Phi thơm tỏi và cọng ngò, cho nghêu vào đảo đều, thêm rượu vang trắng, bơ lạt, đậy nắp hấp đến khi nghêu mở vỏ ra, 1,5M Nước tương LISA, 1m đường, cho hành lá, ngò và ớt bằm vào, đảo đều rồi tắt bếp.
- Pha nước tương chấm: trộn đều 2M nước tương LISA với 2M nước, 2m đường và 2m nước cốt chanh, cho thêm ớt bằm và tỏi bằm.

3. Cách dùng
- Cho nghêu hấp ra dĩa, rắc thêm ngò rí và vắt thêm chanh, khi ăn chấm với nước tương pha.
Mách nhỏ
Chọn con nghêu còn khép miệng, đều con, chắc và nặng tay. Chỉ hấp nghêu vừa chín (vừa hé miệng), thịt nghêu sẽ ngọt mà không bị teo nhỏ lại.
( Nguồn: Sưu tầm)


Read more

Ngao xào sả ớt

0 nhận xét

Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5- Món ngao xào sả ớt có vị ngon đậm đà chắc chắn sẽ giúp bữa cơm gia đình của bạn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 1kg ngao
- 1 quả dứa chín, 4 cây sả, 1 nhánh gừng, ớt.
- Đường, bột canh, dấm.

Cách làm:

- Ngao mua về ngâm rửa sạch, để ráo nước.
- Dứa thái miếng nhỏ cho vào máy xay sinh tố xay lấy nước.
- Sả đập dập cắt khúc, gừng rửa sạch đấp dập, ớt thái nhỏ.
- Sau khi xay dứa xong bạn đổ ra nồi, pha thêm 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, bột canh (bột canh bạn chỉ nên cho một ít vì ngao cũng đã mặn rồi) nêm nếm vừa miệng, khuấy đều cho tan. Cho sả, ớt, gừng vào cùng rồi bắc lên bếp đun sôi.
- Khi hỗn hợp trên sôi thì cho ngao vào đậy vung đun đến khi ngao mở miệng thì tắt bếp rồi bày ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn: Sưu tầm



Read more
 
Đặt tiệc Call [X]
popup