• Tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp

    Tổ chức tiệc cưới chuyên nghiệp

    tiếp tục khẳng định vị thế và đẳng cấp của một trong những Trung tâm tổ chức Tiệc cưới, hội nghị và sự kiện lớn của Thủ đô.

  • Dịch vụ cưới hỏi trọn gói- Nấu cỗ thuê

    Dịch vụ cưới hỏi trọn gói- Nấu cỗ thuê

    Dịch vụ cưới hỏi trọn gói, Dịch vụ nấu cỗ chuyên nghiệp số 1 Hà nội với hơn 1001 món ngon khắp vùng miền. Chắc chắn sẽ đem đến Quý khách hàng bữa tiệc ngon nhất. Đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp, Giá rẻ nhất Hà Nội!

  • Tiệc Lưu Động- Tiệc Buffet

    Tiệc Lưu Động- Tiệc buffet

    Là một trong những đơn vị Tổ chức tiệc lưu động chuyên nghiệp có trụ sở tại Hà Nội, Công Ty TNHH PTTM Và SX Thành Long ( Hệ thống Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5) đã và đang đáp ứng nhu cầu tổ chức tiệc cho rất nhiều các công ty, tập đoàn lớn tại các khu công nghiệp Bắc Thăng Long, Quang Minh, Đình Trám-Bắc Giang, Bắc Ninh, Khu công nghiệp Thạch thất

  • Tổ chức sinh nhật chuyên nghiệp- Tiệc sinh nhật tại nhà

    Tổ chức Tiệc sinh nhật chuyên nghiệp tại nhà cho bé yêu, tổ chức sinh nhật công ty. Nhiều ưu đãi hấp dẫn chỉ có tại công ty Thành Long.

  • Khách hàng

    Khách hàng - dự án đã thực hiện

    Các khách hàng- dự án Công ty Thành Long Catering

  • Khám phá món ngon

    Khám phá món ngon

    Khám phá món ngon độc đáo chỉ có tại Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5

Cách làm món gà sốt nấm

0 nhận xét
Nhà hàng thế giới nghiêng- Gà sốt nấm là món ngon bổ dưỡng rất thích hợp cho các mẹ đang mang bầu đó nhé. Vị đậm đà của gà kết hợp với vị ngọt tự nhiên của nấm sẽ mang đến món gà sốt nấm thơm ngon, trọn vị và không hề ngấy cho các mẹ.
Món gà sốt nấm ăn ngon nhất vào mùa lạnh này đấy các mẹ ạ. Nào các mẹ cùng bắt tay vào làm món ngon này nhé
Nguyên liệu làm gà sốt nấm

- 10 chiếc cánh gà
- 10 cây nấm hương
- Mùi tàu, hành lá
- Dầu mè, nước tương, rượu trắng, gừng, muối, đường, hạt tiêu đen

Cách làm gà sốt nấm ngon nhất

Bước 1:

- Để có gà sốt nấm ngon bạn làm sạch cánh gà và dùng tăm chọc những lỗ nhỏ mặt cánh nhé!
- Chọc như vậy sẽ giúp cánh gà ngấm gia vị nhanh hơn đó!

Bước 2:

- Ướp cánh gà với dầu mè, rượu, gừng, muối và hạt tiêu.
- Tùy vào khẩu vị mà các bạn nêm cho gà sốt nấm vừa măm nghen.

Bước 3:

- Để cho thịt gà ngấm thật đều gia vị trong khoảng 30 phút.

Bước 4:

- Sau đó, đun nóng dầu ăn và cho tỏi, mùi tàu, hành lá vào phi cho món gà sốt nấm thật thơm.

Bước 5:

- Tiếp theo, cho thịt gà vào chiên cùng.

Bước 6:

- Khi một mặt thịt gà đã săn lại, mình lật mặt kia để thịt chín đều nhé!

Bước 7:

- Pha loãng nước tương (xì dầu), đường rồi cho vào chảo đun nhỏ lửa.

Bước 8:

- Cuối cùng, cho nấm vào và đun tiếp 15 phút để có gà sốt nấm ngon nhất.

Như vậy là bạn đã có món gà sốt nấm thơm ngon trọn vị cho bữa tối ngày lạnh rồi. Gà sốt nấm vừa đậm đà trọn vị, vừa bổ dưỡng rất thích hợp cho các mẹ đang mang bầu đấy nhé. Còn gì khó cưỡng hơn với đĩa gà sốt nấm thơm lừng tuyệt hảo như thế này.
Chúc các bạn ngon miệng!
ST


Read more

Canh chua khế nấu bò viên

0 nhận xét
Nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm, vị chua thanh đặc trưng của khế giúp món canh này trở nên hấp dẫn hơn. Sau đây các bạn cùng Dịch vụ nấu cỗ tại nhà  làm món canh ngon này.
 Nguyên liệu:
- 2 quả khế chua, 100 g cà chua bi.
- 100 g thịt bò, 50 g giò sống.
- Ngò ôm, ớt trái, tiêu, hạt nêm, đường và muối.

Cách làm:

- Khế gọt rìa, rửa sạch thái lát vừa ăn. Cà chua bi rửa sạch, bổ đôi. Ngò ôm rửa sạch, thái nhỏ.
- Thịt bò bằm nhuyễn rồi trộn đều với giò sống, tiêu, đường, hạt nêm, hành...
- Đun sôi nước lọc, thịt bò vo viên cho vào. Khi nước vừa sôi lại, cho cà chua bi, khế vào. Nêm gia vị vừa ăn.
- Tắt bếp, cho ngò ôm vào rồi dùng nóng.

Theo MNMN-Huấn Phan


Read more

Vịt nấu chao đổi món cho ngày lạnh

0 nhận xét
Nhà hàng thế giới nghiêng- Nếu cần một món đổi vị để làm mới bữa cơm gia đình, bạn có thể chế biến món vịt nấu chao với hương vị thơm ngon cho các thành viên trong nhà.
                                                           Vịt nấu chao
Nguyên liệu:
- 1/2 con vịt cỏ (khoảng 600 g).
- Chao đỏ 4 miếng; chao trắng 4 miếng.
- 1 củ khoai môn, 1 trái dừa tươi.
- Các loại gia vị như: đường, hạt nêm, tỏi, ớt, tiêu, hành, dầu hạt điều.

Cách làm:

- Khoai môn gọt vỏ, thái quân cờ. Ngâm khoai trong nước sạch để cho hết nhựa và không bị thâm đen.
- Vịt rửa sạch, rửa lại với rượu trắng và gừng để khử mùi.
- Chặt vịt thành từng khúc vừa ăn, ướp với các loại gia vị như hành tím, tỏi, ớt băm nhuyễn, đường, tiêu, dầu hạt điều, chao đỏ và chao trắng, hạt nêm trong khoảng 30 phút cho ngấm gia vị.
- Sau đó xào vịt sơ cho thịt hơi săn lại. Tiếp đến cho nước dừa tươi vào đun nhỏ lửa đến khi vịt chín mềm.
- Cuối cùng cho khoai môn vào đun cùng đến khi khoai chín, nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.

Theo MNMN- Huấn Phan


Read more

Tôm rang ruốc

0 nhận xét
Nhà hàng thế giới nghiêng 23 độ 5- Tôm rang ruốc tôm là món ngon, hấp dẫn phù hợp trong thời tiết se lạnh của những ngày đầu đông này. Món ăn được chế biến khá đơn giản với những nguyên liệu thường dùng hàng ngày nhưng thành phẩm lại làm cho bạn hương vị thơm ngon, lạ miệng đến khó quên.
Trong thời tiết se lạnh, món tôm rang ruốc tôm sẽ rất phù hợp cho bữa ăn gia đình, vừa có vị thơm nhẹ của lá chanh vừa có vị béo ngậy của bơ, kết hợp với tôm chiên sẽ làm cho bữa ăn gia đình thêm ngon và ấm cúng.


Nguyên liệu:

500g tôm thẻ
Ruốc tôm
5 lá chanh bắc
1 trái dưa leo
1 cây xà lách
1 trái cà chua
Ớt bột, dầu ăn
Bột tẩm khô chiên giòn

Cách làm:
Món ngon mỗi ngày - Tôm rang ruốc tôm

1. Sơ chế

- Tôm cắt bỏ râu, chân và phần nhọn dưới đuôi, dùng kéo xẻ dọc lưng tôm.

- Lá chanh cắt sợi, băm nhỏ. Dưa leo, cà chua cắt lát.

2. Thực hiện

- Tẩm đều tôm với 1 gói bột tẩm khô chiên giòn vị bơ, chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Cho vào chảo ruốc tôm, ớt bột và lá chanh, rang thơm với lửa nhỏ, sau đó cho tôm vào trộn đều. Tắt lửa.

3. Cách dùng

Xếp tôm ra đĩa, dùng kèm cà chua, dưa leo và cơm trắng.
Mách nhỏ:

Xẻ dọc lưng tôm để tôm thấm gia vị hơn.

Rang hỗn hợp gia vị với lửa nhỏ để gia vị không bị cháy và giữ được mùi thơm của lá chanh.

Chúc bạn thành công và có món ăn ngon miệng!

(theo MNMN)


Read more

Salad quả hồng món ngon mới lạ

0 nhận xét
Quả hồng không chỉ là một hoa quả để tráng miệng mà nó còn có thể chế biến thành món salad cực kỳ ngon miệng. Bạn hãy xem hướng dẫn cách làm món salad quả hồng dưới đây nhé!





Nguyên liệu:

- Một ít hạt hạnh nhân thái lát
- 1 quả hồng
- Một ít rau mầm xanh
- ½ trái ớt chuông xanh
- ½ trái ớt chuông vàng
- Nước sốt: 1,5 muỗng canh dầu ôliu, 1,5 muỗng canh giấm, 1,5 muỗng canh nước mận, một ít muối thảo dược.


Cách làm như sau:

- Rau mầm rửa sạch để ráo nước, ớt chuông rửa sạch thái sợi. Quả hồng rửa sạch thái miếng dày vừa ăn.
- Cho tất cả nguyên liệu làm nước xốt vào trong chiếc bát nhỏ rồi trộn đều. Cho rau mầm lên đĩa, tiếp theo là ớt chuông thái sợi và các lát hồng. Cuối cùng là rắc hạnh nhân lên trên. Khi dùng bạn rưới nước xốt lên trên trộn đều và thưởng thức.

Thật đơn giản phải không nào bạn hãy thử làm nhé!


Read more

Tiệc ăn hỏi ở Phú Mỹ, Từ Liêm, Hà Nội

0 nhận xét
Tiệc ăn hỏi Thu Huyền- Hữu Hiếu ở Phú Mỹ, Từ Liêm, Hà Nội
Ngày 17/11/2014 Công ty Sự Kiện Và Nấu Cỗ Thành Long nhận tiệc ăn hỏi tại Phú Mỹ, Từ Liêm, Hà Nội.
tiec-an-hoi
Phông tiệc ăn hỏi Thu Huyền- Hữu Hiếu
Nhân viên nhà hàng Setup bàn tiệc
Mâm cỗ tiệc truyền thống đầy đặn
Quý khách hàng có nhu cầu tổ chức tiệc xin liên hệ:
Công ty sự kiện và Nấu cỗ Thành Long
Hotline: 0936535389 (Mr Thịnh)


Read more
 
Đặt tiệc Call [X]
popup