Thịt bò băm sốt kem thật hấp dẫn

Bạn đang không biết tối nay nên làm món gì cho cả nhà vậy thì hãy tham khảo ngay cách làm món thịt bò sạch băm sốt kem vô cùng thơm ngon hấp dẫn dưới đây nhé, đây sẽ là món ăn rất hấp dẫn bạn không thể bỏ qua.


Chuẩn bị:

  • Thịt bò - 350-400 gr
  • Bơ - 3 muỗng canh
  • Khoai tây lớn - 1-2 củ
  • Hành tây - 1 củ
  • Kem - 1/4 chén
  • Trứng gà - 2 quả
  • Muối, hạt tiêu - gia vị
  • Rau mùi - một ít

Cách làm món ăn này:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Khoai tây gọt sạch vỏ rửa sạch, thái thành hạt lựu.
- Thịt bò đem rửa sạch sau đó băm nhỏ hoặc xay nhừ.
- Rau mùi các bạn rửa sạch, thái nhỏ
- Hành tây bóc vỏ rửa sạch với nước, sau đó thái lát mỏng hoặc thái hình hạt lựu như khoai tây.

Bước 2: Cách thực hiện:
- Cho khoai vào nồi, thêm nước cho ngập khoai.
- Khi nước sôi bạn cho thêm chút muối đun thêm 3 phút rồi tắt bếp.
- Đổ khoai vào rá lọc ráo nước rồi bắc 1 chảo lên bếp, cho thêm bơ và đun nóng.
- Bơ tan chảy hoàn toàn thì thêm hành tây vào xào cho khoai tây mềm và chuyển màu vàng.
- Tiếp đến cho khoai tây vào xào chung. Các bạn sẽ đun khoai tây trong khoảng thời gian từ 5-10 phút sao cho khoai tây vừa chín mềm lại vừa có màu vàng nâu. Nếu khoai tây có vỏ ngoài hơi giòn một chút thì món ăn càng thêm hấp dẫn.
- Cho thịt bò vào đảo đến khi thịt bò chín hoàn toàn.
- Nêm gia vị cho vừa ăn.
- Cho thêm kem vào chảo thịt bò, đảo đều trong khoảng 1 phút.
- Cuối cùng bạn đập trứng gà vào giữa chảo thịt bò khoai tây, để yên như vậy cho trứng chín rồi tắt bếp.

Cho đồ ăn ra đĩa và ăn ngay lúc nóng bởi nếu để nguội hay để quá lâu thì trứng sẽ có mùi tanh, ăn không ngon và món ăn cũng bị mất hương vị

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!


 
Đặt tiệc Call [X]
popup