Lạ miệng với salad táo ngon lành

Món khai vị hoàn hảo sẽ làm cho bữa ăn trở nên ngon, hấp dẫn hơn. Hãy cùng thêm salad táo vào thực đơn gia đình bạn nào vì đây là một trong những món salad ngon nhất dành cho những người yêu thương nhất của các bà nội chợ nhé.

Nguyên liệu:

- Táo : 1 quả  

- Ức gà : 2 miếng  

- Ớt chuông đỏ : 1/2 quả  

- Ớt chuông vàng : 1/2 quả  

- Rau mầm : 1 ít  

- Rau diếp xoắn : 1 ít  

- Đường : 1 ít

Các bước thực hiện:

Bước 1: ớt chuông rửa sạch, thái sợi, rau mầm và rau xoắn bạn đem rửa sạch và để ráo

Bước 2: Thịt ức gà đem rửa sạch, luộc chín rồi thái sợi

Bước 3: Táo rửa sạch bổ đôi và loại bỏ hạt, sau đó đem táo thái thành các lát mỏng, càng mỏng càng tốt. Đem các lát táo xếp chồng lên nhau, rắc 1 lớp đường lên trên mặt táo để trong 1 giờ cho táo mềm. Để cầm lát táo dễ dàng hơn khi uốn cong.

Bước 4: Đặt 2 lát táo chồng lên nhau, lát trên chồng lên 1/2 lát dưới, sau đó bạn xếp rau mầm và rau diếp lên trên, đặt vào giữa 1 miếng ớt chuông đỏ + 1 miếng ớt chuông vàng + 1 miếng ức gà + vài cọng rau mầm. Cuộn lát táo thứ nhất lại rồi cuộn đếnlát táo thứ 2 cho đến hết.

Bước 5: Xếp các miếng salad ra đĩa và chấm cùng mù tạp, tương ớt hoặc tương cà.

Chúc các bạn ngon miệng!