Lẩu thịt viên

- Khi thả rau củ vào, bạn nên thả cà-rốt và su hào trước cho chín

Thời gian thực hiện: 30 phút

Giá: 100.000 VNĐ/4 phần đáp ứng 3 tiêu chí NGON - BỔ - RẺ nha CẢ NHÀ! Theo yêu cầu của bạn Nkóck Thực Tập nè 

Nguyên liệu

- 300g thịt nạc xay

- 100g giò sống

- 50g đậu Hà Lan

- 50g hạt ngô

- 1 miếng đậu phụ

- 200g su hào

- 200g cà-rốt

- 300g nấm bào ngư

- 1/2kg cải bó xôi

- 1 lít nước dùng

- 2 thìa súp me

- 1 thìa súp hạt nêm

- 1 thìa súp ớt bột

- 1 thìa súp đường

Thực Hiện

- Nấm rửa sạch, cải bó xôi rửa sạch, thái khúc, su hào thái sợi. Cà-rốt rửa sạch, một nửa thái sợi, nửa còn lại thái hạt lựu. Đậu phụ thái miếng vuông. Me dầm lấy nước.

- Thịt xay trộn với giò sống, cà-rốt thái hạt lựu, ngô hạt, nước me, ớt, đường.

Khi dùng thả thịt vo viên, đậu phụ và rau củ vào. Dùng kèm với mì