Cuối tuần này hãy thực hành làm món gà chiên xù giòn rụm thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức nhé. Món ngon này chắc chắn sẽ khiến các bé nhà bạn thích mê đấy.
Nguyên liệu:
- 250g thịt gà công nghiệp.
- 1/2 gói bột chiên xù
- 50 gbột mì
- 1 quả trứng
- Gia vị ...
Cách làm:
Bước 1:
Gà xát muối rửa sạch , chặt miếng. Cho vào nồi , đổ 1 bát con nước , đun sôi. Khoảng 5 phút thì tắt bếp, vớt ra đĩa.
Bước 2:
Lăn từng miếng qua bột mì
Bước 3:
Đập 1 quả trứg ra bát to hoặc đĩa, cho chút hạt nêm , khuấy đều . sau đó Lăn thịt qua trứng.
Bước 4:
Lăn gà qua bột chiên xù để bột dính đều quanh miếng gà.
Bước 5:
Cuối cùng là đun nóng dầu, cho gà vào chiên . Đậy vung , thỉnh thoảng trở liên tục cho gà vàng đều. chiên khoảng 15 phút nữa là xong.
Chúc các bạn thành công với món ngon này!